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15 de julho de 2019

Vai um cafezinho?

Com esse friozinho, nada melhor do que se aquecer tomando um café orgânico preparado artesanalmente no Quiosque São João Marcos. Já reparou no cafezal atrás da Reserva Técnica do Parque? É de lá que saem os grãos que são torrados, moídos e servidos com o maior carinho. Em sua próxima visita, aproveite para levar para casa todo o aroma e o sabor do nosso café sem agrotóxicos.

Café e São João Marcos


A história de São João Marcos se inicia em 1739 com a construção de uma capela dedicada ao santo pelo fazendeiro João Machado Pereira. Em volta do singelo templo cresceu um povoado privilegiado pelas condições naturais para o cultivo do café, fruto que nos 200 anos seguintes projetaria a cidade como uma das mais ricas do Brasil Colônia e Imperial. São João Marcos cresceu e se desenvolveu por meio de mãos negras na produção do ‘ouro verde’. O Ciclo do Café atingiu o auge da prosperidade em torno de 1850 quando São João Marcos – núcleo urbano e área rural chegou a ter 18 mil habitantes.

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