Um importante legado do povo de São João Marcos são os sabores e aromas da sua culinária. Algumas delícias gastronômicas foram batizadas em homenagem a personagens da antiga cidade. 

O nome do ‘Rango do Capitão-Mor’, arroz de forno servido com ovo recheado, foi inspirado no representante do imperador cuja parte da casa continua de pé e com pisos originais preservados. O ‘Empadão do Breves’ relembra o Comendador Breves, o maior produtor de café da região. 

Já o ‘Rocambole Pereira Passos’ homenageia o filho mais ilustre da cidade: o engenheiro responsável pelo projeto urbanístico do Centro do Rio de Janeiro, Francisco Pereira Passos. Para encerrar o banquete, há ainda a ‘Banana Capote’, sobremesa em que a fruta é envolvida em uma massa fininha, frita e servida com sorvete.

Resgatados do livro de receitas de Dona Cidinha, ex-moradora da antiga cidade, os quitutes do Quiosque São João Marcos fazem parte do plano de valorização das tradições culturais de São João Marcos e oferecem ao visitante a experiência única de saborear uma parte da história.

O Quiosque São João Marcos está sempre aberto durante o horário de visitação para a venda de quitutes e bebidas. Clique no botão vermelho “Veja o cardápio”  ao lado e confira as delícias que você pode saborear. 

Já as refeições precisam ser agendadas com antecedência. Combine a reserva para o dia da visita pelo formulário abaixo ou diretamente com a São João Marcos Alimentos: (24) 99909-2974.

ATENÇÃO: Pagamento em dinheiro ou PIX: 20.310.351/0001-06 (Vicentina Leone). Não são aceitos cartão de débito e crédito no local.